Todo sobre tequeños venezolanos, churros artesanales y gastronomía venezolana.
La técnica de doble fritura para tequeños dorados por fuera, con la masa cocida y el queso derretido por dentro — sin que se reviente. La receta casera que recomendamos en Full Queso.
Los churros artesanales de Full Queso son los más pedidos de Caracas — crujientes por fuera, esponjosos por dentro, con chocolate, arequipe, chocolate blanco y fresa. Hechos al momento, a la vista del público. Solo por delivery en Caracas y Maracay.
El tequeño venezolano es el snack más emblemático de Venezuela — una masa de harina de trigo enrollada alrededor de queso blanco llanero, frita hasta quedar dorada y crujiente. Conoce su historia y por qué Full Queso es referente del tequeño tradicional.